Forstquell-Brauerei

Erlebnisgasthof & Brauerei seit 1731

Hier sind wir daheim

Im baye­ri­schen Fürn­heim am Hes­sel­berg liegt unser 1731 gegrün­de­ter Erleb­nis­gast­hof, nahe am UNESCO Welt­kul­tur­er­be Geo­park Nörd­lin­ger Ries. Genie­ßen Sie die idyl­li­sche Dorf­braue­rei mit damp­fen­dem Sud­kes­sel, gemüt­li­cher Schnaps­bren­ne­rei, köst­li­chen frän­ki­schen Spei­sen und def­ti­gen Brot­zei­ten. Roman­tisch gele­gen in den Wäl­dern des Oet­tin­ger Forsts. Freu­en Sie sich auf ein frisch gezapf­tes Forst­quell, fri­sches Brot aus dem haus­ei­ge­nen Ofen und unse­re selbst­ge­brann­ten Wäs­ser­li!

Hin­ter der his­to­ri­schen Fas­sa­de ver­birgt sich ein sehens­wer­tes Juwel frän­ki­scher Lebens­art. Stil­echt ein­ge­rich­tet und abso­lut sehens­wert. Las­sen Sie sich vom ein­zig­ar­ti­gen Charme verzaubern!

Willkommen!

Aktuelles

Don­ners­tag ist Zipfeltag!

Jeden Don­ners­tag ab 16 Uhr ser­vie­ren wir Ihnen das frän­ki­sche Tra­di­ti­ons­ge­richt „Sau­re Zip­fel“ – im würz­rei­chen Zwie­bel­sud gesot­te­ne Brat­würs­te! Schäu­fe­le, Kraut, haus­ei­ge­nes Tre­ber­brot, Schnit­zel, Sala­te und vie­le sai­so­na­le Schman­kerl fin­den Sie auf unse­rer regel­mä­ßig rol­lie­ren­den Spei­se­kar­te direkt in unse­rem Erleb­nis­gast­hof.

Wir suchen ab sofort

Kell­ner – Koch – The­ken­kraft – Küchen­hil­fe (m/w/d)

Zur Ver­stär­kung unse­res Teams suchen wir ab sofort moti­vier­te Mit­ar­bei­te­rin­nen und Mit­ar­bei­ter in Voll­zeit, Teil­zeit oder auf Mini­job Basis. Ger­ne auch als Quereinsteiger.

Ihre Vor­tei­le

  • Ein fami­liä­res und ange­neh­mes Betriebsklima
  • Ein siche­rer Arbeitsplatz
  • Eine attrak­ti­ve Vergütung
  • Eine 5‑Ta­ge-Woche

Ihr Pro­fil

  • Sie sind belast­bar und las­sen sich nicht so schnell aus der Ruhe bringen.
  • Sie ver­ste­hen es, im Team zu arbei­ten und brin­gen Moti­va­ti­on mit.
  • Sie sind zuver­läs­sig und flexibel.

Wir haben Ihr Inter­es­se geweckt? Dann bewer­ben Sie sich doch ger­ne schrift­lich oder telefonisch!

Forst­quell-Braue­rei, Fürn­heim 35, 91717 Wassertrüdingen

Bildergalerie

Unser Essen

Wir ser­vie­ren fri­sche frän­ki­sche Spe­zia­li­tä­ten:
Schäu­fe­le, Brat­würs­te, Kraut, Tre­ber­brot, Schnit­zel, Kren­fleisch, Karp­fen (sai­so­nal), …

Die aktu­el­len Gerich­te ent­neh­men Sie unse­rer tages­ak­tu­el­len Spei­se­kar­te vor Ort in unse­rer Forstquell-Brauerei.

Bier­gar­ten­zeit in Fürnheim

Win­ter­li­cher Zauber

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das beste Restaurant
2023
Forst­quell-Braue­rei